Irlandia, nie jest jak Belgia czy Szwajcaria, kojarzona z królestwem słodyczy. Kiedy myślimy o Irlandii, naturalnie przychodzi nam raczej na myśl pełne irlandzkie śniadanie oraz Guinness czy whisky i tej ostatniej tym razem możemy spróbować w oryginalnym irlandzkim batoniku. Whisky z czekoladą? Czemu nie.
Zdaję sobię sprawę, że nie wszyscy przepadają za tym mocnym alkoholem i nawet się temu nie dziwię. Ale smakiem whisky można nauczyć się delektować, można także nauczyć się rozróżniać smaki, tak jak w przypadku wytrawnego wina. Ale w tym przypadku dobra wiadomość jest taka, że aby delektować się tą irlandzką czekoladką, nie trzeba znać się na smaku whisky. Można jej nawet wcześniej nie próbować. Bowiem alkohol ten został wkomponowany w smak nadzienia obok wanilii, tworząc gęstą masę umieszczoną w naprawdę grubej warstwie czekolady. I ciężko jest powiedzieć, czy to czekolada podkreśla smak whisky czy jest odwrotnie. W każdym razie jedno z drugim smakuje doskonale.
